文/AIM俐钜创新总经理兼首席创新官 詹长霖

在管理学中，战略定力是指在长期复杂形势下，善于把握事物发展的本质规律和基本趋势，克服短期困难、抵御各种诱惑，瞄准长期目标和主要矛盾，持续沉着行动的主观能力，包含战略聚焦、战略信心、战略耐性与战略决心四大方面。

下面分享一个案例，看看成功企业是如何从这四个方面培养自身的战略定力。

作为乳业在新消费领域的代表品牌，简爱酸奶于近日完成总计8亿元人民币B轮融资，老股东黑蚁资本等投资机构继续加码，而本轮融资也将全部用于现代化牧场的建设，持续打造优质的奶源供应链。自2015年产品上市以来，简爱酸奶推出低温无糖系列酸奶、功能型酸奶、子品牌“父爱配方”、果泥酸奶等产品线，GMV已超20亿元。截至目前，简爱酸奶已渗透中国一、二线城市的百万家庭。

一、战略聚焦：从红海中发现蓝海

早在2014年，时任蒙牛低温事业部总经理的夏海通就意识到，在传统乳业市场，常温奶早已是竞争激烈的红海，乳业巨头们的市场份额已经占到70%。另一方面，低温奶市场虽然份额低，但成长迅速，尤其是低温酸奶，这一品类还没有得到消费者的广泛认知。

彼时的行业巨头们依然在常温奶领域鏖战，通过市场下沉挖掘更大的发展空间。而这正为简爱酸奶通过回应消费者诉求，占领低温奶市场提供了“时间差”与“窗口期”。2014年底，夏海通创立朴诚乳业，提前布局深耕低温奶赛道，并在之后推出了品牌：简爱。

二、战略信心：新消费时代的意识迭代

真正伟大的品牌不会被“风口”左右，而是将消费者的需求作为品牌自身最大的识别度，为消费者创造价值，实现基业长青。

消费意识的迭代也是时代发展的必然，健康必然成为一种生活态度，而无添加、无糖、低脂、低卡等消费需求以及功能性需求，才是未来乳品发展最为重要的趋势。无论产品怎么变，“无添加”永远不变。而这不仅满足了目标消费群体的需求，也成为简爱酸奶区别于其他乳制品的最大“识别度”。

三、战略耐性：渠道的创新与深耕

众所周知，不少企业因为缺乏战略定力，在短期内看不到成果就更换方向和目标。而简爱酸奶的战略耐性，不仅表现于在低温奶领域的多年深耕，在渠道方面，他们也坚信，以盒马为代表的新零售渠道将为传统行业新品牌的发展壮大提供机会。

盒马成立之初，创始人侯毅就表示，盒马的目标用户有三大特征：第一，年龄在25至35岁的围绕家庭的互联网用户，集中在女性；第二，有一定经济基础的80后与90后消费群体；第三，有较高消费能力的中高端消费者。这与简爱酸奶的目标消费人群画像不谋而合。拥抱新零售的简爱酸奶与盒马共同发展，如今的盒马已在全国拥有300多家门店，而简爱酸奶也与盒马一同进入千家万户。

2020年，简爱酸奶的销售额上涨超70%，在以OLE为代表的精品超市、以麦德龙为代表的会员卖场、以天猫为代表的线上渠道以及在以盒马鲜生为代表的新零售渠道中，已成为销量第一的低温酸奶品牌。

四、战略决心：为消费者创造价值

作为消费品专家，鲁秀琼认为，乳业的发展壁垒远高于其他行业，其中最大的痛点来自于供应链端。实际上，乳制品与日化用品、饮料等快消商品最大的区别在于，乳制品的供应链更长且衔接难度更大。

简爱酸奶之所以受消费者喜爱，靠的也是对于奶源的坚持。为了保证品控，选择国内顶尖的澳亚牧场、现代牧业、恒天然等大型牧业作为奶源供应商。

同时，简爱酸奶充分尊重消费者对产品的意见。“在设计‘父爱配方’时，我们从100万粉丝里找了3000位妈妈一起来参与研发。当初想加一些补充益生菌，但妈妈们建议，一两岁孩子的肠道本身就很健康，添加补充益生菌，反而会干扰肠道均衡。我们听取了她们的建议，不断迭代升级，最后才在终端销售。”

案例来源：中欧商业评论